тень джека (stormur) wrote in dao_kofe,
тень джека
stormur
dao_kofe

время пришло. время кофе.
по улицам холодно бродить одному, домой не тянет. сидеть бы в какой-нибудь кофейне у окна, задумавшись о никчемности жизни, о том, куда я загнал себя, и что мне со всем этим делать дальше, о том, что хочется мягкого снега, чтобы из серого в белое, и о прочих глупостях. и курить одну за одной. но в кармане только мятый стольник, поэтому ноги несут в рай. в рай, где воздух – смесь ароматов всевозможных чаев и кофе. дышишь глубоко, будто бы пытаясь втянуть в себя все запахи, унести с собой в себе все, что сможешь вдохнуть.
сто грамм зерен, впитавших солнце эфиопии, обласканных ветрами жаркой африки. по дороге домой бросаю несколько зерен в рот.
дома долго ищу старую механическую кофемолку, со вздохом отставляя ручную мельничку – старушка вышла на пенсию. достаю неприглядную турку (джезвой это язык не поворачивается назвать). зерна превращаются в порошок под громкое жужжание машины, запах на всю кухню. Долго раздумываю, две или три ложки. когда закипит бросать в воду или сразу? потом кидаю в турку две ложки кофе, заливаю водой, осторожно ставлю на огонь. нетерпеливо хожу туда-сюда перед плитой, периодически поводя носом над жидкостью, ловя тонкий запах. ага, вот она, поднимается пенная шапка. теперь снимаю с огня, мешаю. чуть корицы, чуть гвоздики, ложку меда, ставлю опять на огонь. дожидаюсь второй шапки, снимаю окончательно и вливаю в старую проверенную чашку, которая живет у меня вот уже одиннадцатый год, но до сих пор знала только чай да кефир.
беру чашку, вытаскиваю сигарету, закрываюсь в комнате и устраиваюсь на подоконнике. теперь можно приобщаться к прекрасному. сначала вдыхаю пары. мм… это уже кайф, а каков на вкус? первый блин комом - первый кофе помоями, или все же нет? делаю глоток. темная жидкость стекает внутрь меня. закрываю глаза и удовлетворенно откидываюсь назад, опираясь спиной о стену. вот он, напиток богов. мой первый сваренный самим кофе. ночь удалась.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments